wtorek, 7 kwietnia 2020

Sos pieczarkowy babci Lidki

Składniki:


  • 400 g pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka masła
  • ząbek czosnku
  • zatka pietruszki
  • śmietanka 30%
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Cebule obrać, drobno pokroić i podsmażyć na patelni z oliwa i masłem. Pieczarki obrać i pokroić, dodać do zeszklonej cebulki. Chwilę smażyć, podlac wodą i dusić. Podlać trochę śmietanki, nadal dusić. Posiekać drobno natkę pietruszki oraz czosnek - dosypac do pieczarek i zamieszac, chwilę poddusic na małym ogniu.
Smacznego ;)








Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.