- 400 g pieczarek
- 1 cebula
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka masła
- ząbek czosnku
- zatka pietruszki
- śmietanka 30%
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebule obrać, drobno pokroić i podsmażyć na patelni z oliwa i masłem. Pieczarki obrać i pokroić, dodać do zeszklonej cebulki. Chwilę smażyć, podlac wodą i dusić. Podlać trochę śmietanki, nadal dusić. Posiekać drobno natkę pietruszki oraz czosnek - dosypac do pieczarek i zamieszac, chwilę poddusic na małym ogniu.
Smacznego ;)




Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.